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「辛しおつけ 【700円】」@東池袋大勝軒 本店の写真山岸御大ににこやかに出迎えられ「ようやく本店に来れたな~」と、なにか感慨深い思いにかられましたが、食べてみて「ここは本店であって本店ではないんだな」と実感しました。
マニュアル通りの接客。なにか、なおざりな感じのする作り手、そして味...。
別にそれほど酷いわけではないんですがね。
やはり山岸さんの作った【そば】を一度食べてみたかったな~。

最後に味についての感想を(RDBなので(^ω^))
つけ汁。【かなり】ショッパイ。
麺。柔目でツルツルした食感。
麺自体は好みですがつけ汁との相性は「?」、エコ箸との相性は最悪(^ω^)
具。揚げワンタンかな?スナック菓子の【ドリトス】見たいな物が入っていたのは珍しかったですが、それだけ。他に特筆する事は無いです。
以上です。総じて好みとは違う一杯でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは♪
ここの麺と塗箸の相性は最悪ですよね。
僕はマイ箸を使っているので気になりませんでしたが同行の友人が食べにくそうにしていたのを
思い出します。

&Y1C | 2009年11月29日 16:59

こんばんは。

山岸御大に会われた様ですね。
私はテレビでしか見た事が有りませんが、当日はテレビ出演
は無かったのでしょうか。
又、エコ箸には時代の流れで時々遭遇しましね。
私もエコ箸は嫌いです。
不器用なので麺や具を上手につかめない時が有るので(笑)。

またぞう | 2009年11月29日 19:19

&Y1Cさん(。・ω・)ノ゙ コンバンワぁ♪

ほほぅ、マイ箸ですか。
私も考えた事があるんですが、めんどくさそうなのであえなく挫折です( ̄ω ̄;)ゞ
今は「割り箸を持ち歩こうか?」と考えていますが、
これも企画倒れに終わりそうです(^ω^)

namekuzi | 2009年11月29日 21:31

またぞうさん(。・ω・)ノ゙ コンバンワぁ♪

私もTVでしか山岸さんを見たことが無いんですが、
イメージ通りとても魅力的な方でした。
すごくワクワクしながら店に入ったんですが、
あまりのギャップにこんな採点になりました(;-ω-) =3 ガッカリ

namekuzi | 2009年11月29日 22:13