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本家の台湾ラーメンというものがどういうものか食べてみたくて入店。
過去何度か別の店で食べたことがあり、なかなかおいしかったので期待は大きい。

出てきた台湾ラーメンは意外にも小さな器。具は唐辛子、ニラ、ひき肉だけと思ったら麺の下にモヤシがいた。「少なくね?」と感じながらまずスープを一口。…辛っ!麺を食べると唐辛子が絡まり、激辛カレーよろしく食べ進めるにつれ口の中がえらいことになっていく。ところが器の見た目の割りに麺が多くてなかなか減らず。これで普通の店くらいの量だったらどうなってたんだろう。
辛い食べ物としてのおいしさは十分でした。ただ残念ながらラーメンとしてはあまり味わえなかった、辛くて。

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