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「ラーメン 700円 + 豚 150円 (ヤサイ + ニンニク)」@モッコリ豚の写真約3週間ぶりのモッコリです。

最近、チャーシューが薄切りになったとか、麺やわやわだったとか残念な話を聞いたので、久々に味を確かめに昼間の時間帯にひっそりと訪問です。

相変わらず店内満席で外待ちが4、5人の状況です。
早速、券売機で、ラーメンと豚君をポチッとな。

しばらくして店内へ。
目立たないようにひっそりと端っこに座っていたんですが、店主さんに笑顔でまいどって言われました。やっぱり顔バレしてたんですね~ ^^

しばらく調理風景を拝見してましたが、豚君もいままで通り、ぶ厚く切ってましたね!
ホッと一安心です。

6分ほどでモッコリお山の登場です。

今回は、店主さんが盛り付けしてくれてそのまま丁寧に配膳してくれました。

それでは、頂きます。

まずは、豚君をスープにしっかりつけて一口。
豚君は、厚切りのが5枚。やわらかくて厚みもあります。

次に麺を中から引っ張りだします。
麺もいつもの開花楼の中太ちぢれ麺で、茹で加減も硬めで問題なし。
スープともよく絡み美味しいです。

今回は、特にスープの乳化度とカネシの濃さもちょうど良く美味しかったです。
思わずスープを完飲してしまいました。

スープは、今まで頂いた中でも一番美味しかったと思います。
美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

こんばんはー
モッコりしてますねー
相変わらずこちらおいしそうです
過去1番のスープですか!いつかは行きたいけど・・・
子連れでJ系は行きづらいしなー 頭の痛いところです

キング | 2009年11月28日 21:18

こんばんは~。
いつの間にかモッコリ番長ですね~♪

スープが過去一番ですか!!
盛りもサービスも良いし、こんなお店が近くにあったら
絶対通ってしまいますね(o^∇^o)

プリティ | 2009年11月28日 22:34

こんばんは

J系で「まいど!」ですか・・・www
私も一時は「神田二郎」「小滝橋二郎」「ひばり二郎」で「まいど!!」と言われてました。
意外と顔バレってするんですねwww

[user14880]さんでもこちらでの麺量はノーマルなのですね!
大盛はそんなに凄まじいのでしょうか???

十分な標高のお山に見えますが、出来れば麺大盛後のお山も見てみたいなぁwwwww

あーパパ | 2009年11月28日 23:21

おはようございます!

モッコリ、いいですね!
一度行ってますが、中々良かった記憶があります。
豚が立派ですねぇ。
自分が行ったときはそこまでじゃ無かったような。
さんのレビューも見てて思いますが、常連になればなるほど手厚いサービスになるんでしょうね。
って、そりゃそうかw

corey(活動終了) | 2009年11月29日 07:32

キングさん、

おはようございます。
>モッコりしてますねー
すっかりモッコリ中毒になっていますww
>過去1番のスープですか!いつかは行きたいけど・・・
野菜の量によっても変わるのかもしれませんが、濃くもなく薄くもなく美味しかったですよww
>子連れでJ系は行きづらいしなー 頭の痛いところです
別行動となってしまいますが、モッコリ豚の前には、安楽亭とファミレスがあるので、奥様と子供には、そちらで美味しいデザートでも食べてもらうとかですかね・・

プリティさん、

おはようございます。
すっかりモッコリ中毒になってしまいましたww
>盛りもサービスも良いし、こんなお店が近くにあったら
スープが過去一番でしたねww 本家の二郎には行かなくなってしまいましたね。

あーパパさん、

おはようございます。

>こちらでの麺量はノーマルなのですね!
>大盛はそんなに凄まじいのでしょうか???
ラーメン大は、麺が450gで、麺マシだと600gとのことです。
ラーメン大だとドンブリもひとまわり大きくなります。
麺マシで野菜wの方の山を見たことありますが、僕にはムリだと思いました ^^;

coreyさん、

おはようございます。

>豚が立派ですねぇ。
そうですね~ 豚も大きくて厚みがありましたww

>もなもなさんのレビューも見てて思いますが、常連になればなるほど手厚いサービスになるんでしょうね。って、そりゃそうかw

そうですね~ こちらは、盛りもサービスも良いお店だと思いますが、常連になるとこっそり味玉をサービスしてくれる時もあります。サービス味玉が入ってると嬉しいですねww



麺’s | 2009年11月29日 08:36

こんにちわ~♪

 モッコリしたんですか~
 あれ?豚君良さそうですね~
 う~んやっぱり作る人が違うのかな?
 また近いうちに訪問してみようかと思います。

voice50 | 2009年11月29日 09:45

voiceさん、

こんちは~!
voiceさんの残念な豚君のレビューを見て確かめに行って来ましたww
おそらく薄切りの件は、店主さんもvoiceさんのレビューを見て改善されたんだと思います。

>う~んやっぱり作る人が違うのかな?
作る人によってブレが大きいと困りますよね~
次回は、麺ましとかもいかがですかww

麺’s | 2009年11月29日 10:14

ニンニクいいですねー。
ワタシもニンニク入れたいです(明日ゴルフなんで)
ぐぐぐ。。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年11月29日 10:23

まるまるさん、

こんにちは~!
>ニンニクいいですねー。
僕も週末だけは遠慮なくニンニクを頂いてます。
>ワタシもニンニク入れたいです(明日ゴルフなんで)
天気が良いといいですね~♪

りうさん、

こんにちは~♪
>店主さん復帰ですか!?
やはり若い方のほうが店主さんのようです。
今は、昼間も店主さんが目を光らせて対応されていましたので、新人さんのオペミスは、なかったですね。いつまでも新人ではないですけどね・・ 
あと、もなもなさん情報ですが、僕もまだ見たことがないのですが、チャーシューを薄切りにカットする新人店員さんもいるみたいですので要注意です。
>どちらのお店もやはり店主さんがいるのといないのじゃ大違いみたいですね。
こちらは若店主さんと裏店主さんの二人の対応が最初から良すぎた分、それをすべての時間帯で維持するのは大変なのかも知れませんね。
>特に盛は店主だけに許される裁量権がモノを言いますからね。
魂がこめられたおいしい一杯を頂いた感じで満足でしたww

麺’s | 2009年11月29日 13:02

こんばんは!
 
 亀コメごめんなさい。
豚の件、ホッとしました。それにしても、お写真の豚はガッツリしてますねえ。
 やっぱり店主さんがおられるとその目を光らせ、常連さんが隠れていても即座に見つけてしまう。そうなんですよね。

もなもな | 2009年11月29日 22:05

もなもなさん、

こんばんは~!
>豚の件、ホッとしました。それにしても、お写真の豚はガッツリしてますねえ。
僕が食べに行った時には、薄切りの新人さんは、不在のようでした。

>やっぱり店主さんがおられるとその目を光らせ、常連さんが隠れていても即座に見つけてしまう。そうなんですよね。

さりげなく味玉が付いてると嬉しいですよね~ ^^

麺’s | 2009年11月30日 23:44