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「もり納豆(中盛)+辛玉」@大勝軒 誠の写真平日昼に訪問。先客満席で待ち一番手。
食券でいつものようにもり納豆を購入し、並んでいるうちに店員さんに渡します。
待つこと5分ほどで空席ができ着席。店内をぼーっと眺めていると「辛玉トッピング」を発見。
すかさず食券を追加購入し店員さんに渡します。
相変わらず1人で切り盛りしているため回転は遅めですが、
先に渡される納豆をコネコネしているとつけ麺到着。

まずは何もつけずにいただきます。酸味、甘味とバランスよくウマい。
納豆を投入していただきます。
粘り気がスープ、麺、具材との繋ぎをしてウマい。 
さらに辛玉。提供時に店主から「スープに溶かしてお召し上がりください」
との事だったので、半分ほど溶かそうと試みますが・・・、溶けネーよw
コイツは提供されるまえに厨房の鍋の蓋で温められていたのですが、
スープに溶けづらいですね。根気よくレンゲと箸で溶かします。
そして一口。
コイツはうめーw肉味噌辛子団子なんですが、スープとよく合ってますねー。
全部溶かすとほぼ別メニューな味に大変身です。
なんでも20種類のスパイスのブレンドだとか。
このお店は卓上に豆板醤が標準装備されてますが、
個人的に豆板醤は味が壊れるからキライw(駄舌ですが何か?)
つーことでこの辛玉はかなりヒットです!
辛さはソコソコ。辛いの苦手な方は少しずつ溶かせばいいんジャナイ?

いやー、おいしかったです。ごちそうさまでしたーw

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