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日高屋は実は初体験。この手の安ラーメンチェーンを評価するのに意味があるのかとも考えていたが、まあ同じラーメンだし、ということで。
12:30頃入店。満席。
「旨節かつお麺」とはまったくネーミングだけの商品だと思う。
確かに魚粉の香り付けはあるが、鰹も含まれている、という印象。
汁に少量の鰹節(いや、鰹粉)が撒かれている。
そしてインスタントと変わらない食感の麺。

で、なんとなく味として「まとまっている」感じが出ている。だから別段不味いわけではない。旨くもない。

セットメニューのチキン丼はシーチキンみたいな鶏肉を甘辛く漬け込んである代物で、この二つで650円で確かにお腹はふくれました。

以上。

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