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食券販売機でラーメンでは青山ラーメンか花火ラーメンかを選べるがそれぞれ名前しか書いていないためどんな味が全く想像がつかなかった。
麺屋武蔵青山の元店長の店とのことなので同じような味だろうと思い青山ラーメンを食べたが、もしかしたら昔と同じ味なのかもしれないが今では劣化したように感じてしまった。いまどきの流行からは遅れてしまったが懐かしいという訳でもない中途半端な味はもっと改良の余地があると思う。

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