09．11

　もう何十年も来ていなかったお店です。豚骨醤油にハマッた世代としては郷愁の念が募ります。お店に入る気にはならなかったのに、誘蛾灯にフラフラと近づく蛾のように入ってしましました。どこかで原チャリさんが見張っていないか？

　全く過去の記憶はありません。こんなにキレイなお店だっけ？Ｌ型のカウンターと厨房が広い。外の券売機で中華そば600円をチョイスします。店内は時間が良かったのかガラガラでした。しかし、こんなに麺が細かったか？記憶では太かったような気がしたのですが、中細の麺は今の時流と合わないような気になりました。スープもそれほど濃いというわけでもなく、いたってオーソドックス。こんな味に過去は夢中になっていたのだろうか？それでもモヤシがたっぷりと乗ったラーメンを堪能しました。チャーシューは2枚入っておりましたが、変な味がしたのでパス。カウンター上の辛し味噌を入れて味を変えて完食しました。

　千駄ヶ谷のホープ軒は一体どんな味になっているのか？確かめたくなりました。この値段ですから、まあまあといった評価です。