レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
具は海苔、もやし、ネギ、チャーシュー。 他の店の「豚骨スープの上にマー油が乗っかっています」的なものではなく、マー油がしっかりとスープに溶け込んでおり、レンゲで底の方をすくっても、スープが黒い。 焦げ臭さを感じる程に個性の強いマー油の味だけではなく、ちゃんと豚骨の旨みも感じられるとろっとしたスープが美味しい。 ここが関東最高の豚骨ラーメン店かと言われれば、そうは思わないものの、他所のマー油豚骨ラーメン店とは一線を画した出来。
冴
ken
yzim
さぴお
他の店の「豚骨スープの上にマー油が乗っかっています」的なものではなく、マー油がしっかりとスープに溶け込んでおり、レンゲで底の方をすくっても、スープが黒い。
焦げ臭さを感じる程に個性の強いマー油の味だけではなく、ちゃんと豚骨の旨みも感じられるとろっとしたスープが美味しい。
ここが関東最高の豚骨ラーメン店かと言われれば、そうは思わないものの、他所のマー油豚骨ラーメン店とは一線を画した出来。