なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らぁ麺 (大盛り 300g) 800円 + 全部のせ 500円」@麺道 GENTENの写真12/5 12:00過ぎにに到着。
ちょうど人数分の空席があり、すぐに着席。
5分後くらいからは外まで待ちができるほどになったので、ちょうど良いタイミングでした。

今日は最初かららぁ麺のつもりでした。
お腹がすいていたので、大盛り+全部のせの豪華コースでいきます。

いつもながら麺は絶品。
本当にこの麺はいつ食べてもいいですね。

チャーシューは柔らかくて噛むと肉の味わいがジワっと出てきます。
脂身のバランスもよく、とてもおいしかったです。

味玉は黄身の部分が絶妙なトロみ具合です。
メンマはいまさら言うまでもないですが、本当においしいです。
このメンマをお土産で持ち帰られたらといつも思ってしまいます。

スープは口当たりがとても柔らかい印象。
うっすらと油の膜が表面を覆っていますが、決してクドさはありません。
前回よりもスープ自体のトロみが上がっており、麺への絡みもよくなっていました。

何度もこちらへは行っていますが、今までで一番バランスが取れた一杯だったと思います。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

まだコメントがありません。