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「らうつけ あつもり(らうどんのつけ麺)」@らぁめん大山 神田店の写真12月5日18時頃訪問

新商品のらうつけ(らうどんのつけ麺)を頂きました。
うどんのように極太麺です。
少し縮れていて、そこはラーメンっぽいです。

普通のらうつけのらうどんはコシがあり、固さもほどよく、
豚骨魚貝系つけだれも濃厚でさらに魚粉がトッピングされています。
ラー油やごま油も入っているような感じです。
とにかくうまい!
ただ、麺が冷たいので、食べ終わる頃、スープも冷たくなってきます。

私は温かい方が好きなので、「らうつけ あつもり」を頼んだら、最後まで温かさは失われず、美味しく頂けました。
コシも固さも満足!
チャーシューやわらかく満足。
らうつけ、エビースターらうつけ、など、らうどんはいろいろ食べましたが
私は、「らうつけのあつもり」がインパクト、美味しさ、満足度では1番です。
ちなみに、にんにくをトッピングしたときは、
二郎の超極太つけめんがあったらこんな感じかも。と思いました。
※スープ割り(トンコツ系)も美味しい。冷たい麺で、終盤、スープが冷たくなってきたらスープ割り頼んで温かくしてらうどんを食べると
また違った味が楽しめるかも。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

らうつけのあつもり
にんにく入れは、
確かにジロリアンにも満足できる品だと思います。
僕もクセになっています。

めんめん | 2009年12月6日 22:11