てつらぁめん大山 神田店の他のレビュー
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わた
チャーチル・クロコダイル
kaytee
コメント
どうもです～。
おぉ、都内にいらっしゃったんですね。
なんとコチラは朝から営業してるんですか！？
「朝のラーメン」、シンプルな感じで確かに朝には合いそうですｗ
通勤が近ければ、コチラで朝食っていう手はアリですね。
早く「神デラ」も食べたいなぁｗ
おうじろう | 2009年11月13日 17:09どうもです!!
朝ラーなんてやってるんですか!!!
何時から開店なんですかね??
近隣での朝からの会議の前に立ち寄ってみたくなりました!!
泉 | 2009年11月14日 09:15どうもです
朝ラーですか。
これにおにぎりを１個食らいつけるとちょうど良さそうです。
でもこういうメニューを出すって言うことは
それなりに需要があるんでしょうね～
UNIA。 | 2009年11月16日 09:10ラーメン王子さま
どうもです！
都内に出没していました（笑）
＞通勤が近ければ、コチラで朝食っていう手はアリですね。
危なく肥るところでしたよ～（爆）
泉さま
どうもです！
朝にはちょうどいいかも？（ちょっと油がきつめですが････）
朝は８：００～１０：００になっていました！
ＵＮＩＡさま
どうもです！
おにぎりは多すぎ（笑）
朝ラーとしてはちょうど良い量でした。
てつ | 2009年11月16日 09:23まいど～
ここ朝ラーやってるん！？
我孫子の唐揚げそばでいいんだよ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年11月16日 09:30ユー坊さま
まいど～
こちらは朝ラー始めたんですよ！
当方が転勤してから？！？！
唐揚げそば（朝は天王台のみ）は定期的に食べていますよ～（笑）
てつ | 2009年11月16日 11:28
朝から東京で打合せ。
こちらで朝ラー提供の情報をキャッチしていたので打合せの前に来店。
先客1名、店内は1名で切り盛りしています。
入り口の券売機で食券を購入し空いている席に着席。
カウンター上部に食券を出して待つこと5分で登場。
丼は、通常より小振りの丼物用の和風の黒い丼。
スープの表面に鶏油？が浮いていて、
具は小振りのチャーシュー1枚、メンマ少々と青ねぎ。
さっそくスープからいただきます。
表面の油が熱さを演出しているようです。
ピシッと醤油を主張してくるスープで美味い。
麺は、中細ややちぢれ麺で湯加減はちょうどいいのですがちょっとボソッとした感じ。
スープの絡みが良く初めは長かったのですが････
最後の方は短い麺だけ残って食べづらかったです。
通常これで提供だと不満が残ります。
具のチャーシューは、シッカリと味付けされていて「伊藤」を思い出すもので美味い。
もう少し量が欲しくなります。
メンマも歯ごたえ味とも良くいいアクセントになります。
黙々と食べ進めあっという間に完食。
美味しい醤油スープも完飲してごちそうさま。
東京勤務だったら定期的に寄っちゃいそうです。
麺がブレなのか再訪して確かめてみたいと思います。