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やっぱりスープは絶品。とろっとしてるけど、少しも油っこくなく、これが久留米風のとんこつスープというものなんだろうか。 もやしは、細いもやし。ビートチャーシューは、いかにも肉の味を引き立たせる味が良く付いていて、やっぱり絶品。 もやしを入れて味が薄く感じる場合は、特製タレを足して下さいと言われるが、僕はむしろ、もやし入りの方がとんこつの味が引き立って旨いと思うな。
jinruimenrui
ワント
バフ
銀あんどプー
虚無 Becky！
SEAN
やっぱりスープは絶品。とろっとしてるけど、少しも油っこくなく、これが久留米風のとんこつスープというものなんだろうか。
もやしは、細いもやし。ビートチャーシューは、いかにも肉の味を引き立たせる味が良く付いていて、やっぱり絶品。
もやしを入れて味が薄く感じる場合は、特製タレを足して下さいと言われるが、僕はむしろ、もやし入りの方がとんこつの味が引き立って旨いと思うな。