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2008年11月20日深夜2時。ひさびさに、メロディーさんの、とんこつ味噌。麺は、九州麺(細麺)にしてもらいました。配膳後、或る重要な存在の不在に気づきました。チャーシューがいない。中央にこんもりもやしが盛られてるから、その下なのか……もやしをどけてもチャーシューはいない。接客係さんに「味噌って、チャーシューはなくなったんですか?」と訪ねる。接客係さん「はい、そのかわりもやしがのってますので…」と申し訳なさそうに答えられました。ざんねん、、、もやしは、以前からのってるからな……量が増えたのだろうか。チャーシューの不在は痛いです……たしかに、ここのとんこつ味噌は十分こてこてしているので、チャーシューぬきのもやしたっぷりでも、バランスはよくて、かなりうまいです。でもチャーシューないのは減点だ……値段も据え置きだし……スープも、ラーメンとしてのトータルでも、とてもよいです。おいしい。でもチャーシュー抜きの、価格据え置きが、心象にひびきました。5点マイナスで、74点。ごちそうさまです!!
ひさびさに、メロディーさんの、とんこつ味噌。麺は、九州麺(細麺)にしてもらいました。
配膳後、或る重要な存在の不在に気づきました。チャーシューがいない。中央にこんもりもやしが盛られてるから、その下なのか……
もやしをどけてもチャーシューはいない。
接客係さんに「味噌って、チャーシューはなくなったんですか?」と訪ねる。
接客係さん「はい、そのかわりもやしがのってますので…」と申し訳なさそうに答えられました。
ざんねん、、、
もやしは、以前からのってるからな……量が増えたのだろうか。
チャーシューの不在は痛いです……
たしかに、ここのとんこつ味噌は十分こてこてしているので、チャーシューぬきのもやしたっぷりでも、バランスはよくて、かなりうまいです。
でもチャーシューないのは減点だ……値段も据え置きだし……
スープも、ラーメンとしてのトータルでも、とてもよいです。おいしい。
でもチャーシュー抜きの、価格据え置きが、心象にひびきました。5点マイナスで、74点。
ごちそうさまです!!