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河口湖に遊びに行ったときに発見しました。
まだ開店してから日がたってないようです。
店内はジャズが流れていておしゃれな造りでした。私が普段行くラーメン屋の雰囲気ではありませんでした。
新メニューと書かれている辛つけ麺を食べました。
かなりの太麺です。スープは濃厚で、甘みが感じられました。その甘味と唐辛子の辛さがマッチし抜群の味でした。麺とスープの相性も抜群でした。
観光地でこの味が食べられるとは思っていなかったので非常に衝撃でした。
チャンスが有れば、またよりたい店です。

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