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きら星店主監修のラーメン。
中太麺で黄色いストレートでコシが強い。
麺量は150g位?
スープは所謂豚骨魚介で出汁も香りも
塩分も丁度良く美味い。
トッピングの魚餡みたいなのを混ぜると
魚が濃くなります。
ペラトロ豚一枚、メンマ、キャベツ、タマネギ。
生タマネギはこのラーメンによく合います。
最後に酢を少し入れるとまた美味い。
が値段が高く感じた。
あと初めからBPがかかっているのがイヤだ。
てか美味しかった。

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