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なるきすの代わりに出来た店舗で、気になったので行ってみた。
13時過ぎ辺り、昼時に加えてオープン2日目ということもあってか店内にはかなりのお客さんが。
とりあえず醤油の石焼らーめん「武蔵大名」を注文、ミニライスかミニサラダがサービスと言うことなのでサラダをお願いする。
オープンして間もないということもあってか、まだ不慣れなところが多いようでいろいろ注意する声もちらほら。
しばらくして石焼の器に入ったラーメンが登場、器から出る湯気のインパクトが非常に強烈、店員さんの「器の温度は300度ほどなので~」という説明も強烈。
ただ、ついてきたのがサラダじゃなくてライスになってた、「最後ご飯はおじやにしてお召し上がりください」と言われたのでそれもありだと思ったのと言い出すのがめんどうなので言わなかったけど。
小分けの皿に分けて食べる、これがいつまでも温度が保たれてて熱い、熱いラーメンはうまい。
野菜もたっぷりで嬉しい、最後のおじやもおいしい。
以前栃木で石焼ラーメンを食べたときも思ったけど最後まで熱いまま食べれると言うのは非常に嬉しい。
今後の期待もこめて70点で。

この辺りには「軽く、あっさり」食べたいときはきく家、「がっつり、こってり」食べたいときは津気屋、「ちょっと違うものを、熱く」食べたいときはここという3店があるので個人的に嬉しいです。
ちなみに猫舌なのに急いで食べると自分のようにちょっとやけどします。
それでも熱いのはおいしい、ご馳走様でした。

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