１２月１１日(金曜日)昼食で訪問。

先日himaさんがレビューされた「らーめん潤 亀戸店」へ、本日雨の中お邪魔してきました
。
店に着くと先客２名の待ちで、先に中華そばに半ライスの食券を買ってから待機です。
待っているときに煮干と醤油の良い匂いがしてきて期待が高まりますね～
そこで女性店員さんが、今日は雨降りの中いらっしゃったのでと味玉無料券(次回使用）をくれたので、ありがたく頂きました。

およそ７分ほどでカウンターの角に空きが出て、女性店員よりどうぞと案内されて着席です。
こちらの店はコートを掛けるハンガーが無いのと、座ったテーブルの下に物が置けないのと２点が出来ていない。
皆さんコートを持って食事しているので、この辺考えてほしいな～

程なくして店主より、中華そばですと手渡され、記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
おお～かなり醤油が利いてますね～秋葉原の青島ラーメン以上に利いてます。
青島ラーメンは生姜がアクセントですが、こちらは煮干がアクセントになってます。

それと背油が少ないですね～蒲田店の半分ぐらいしか入ってないので、なおさら醤油が勝ってきます。
後から来たお客さんが脂大目といって注文されてたので、こちらでは多めにしないと燕三条ラーメンが食べれないです。

麺はおなじみの極太丸ストレートで、湯で加減もバッチリでノド越し最高で旨いです。

蒲田店より３０円安いからかトッピングがちょっとショボイような気がします。
まずはトロトロのチャーシューが２枚と岩のり・刻み玉ねぎ・刻みネギの布陣です。

チャーシューは口の中に入れたらトロけて無くなる位やわらかくて旨いです。

岩のりはあんまり主張してなくて、蒲田より量が少ないからなのか疑問です。

刻み玉ネギはこのラーメンに欠かせない存在で、醤油の角を丸くするような存在じゃないか、と思うくらいに相性が良いです。

半ライスもやっぱりこのスープにはあっているようで、非常においしくいただけました。
ただ米はこしひかりかどうかは不明です。

全体的に蒲田と比較しなければ美味しい一杯ですが、トッピングがちょっと寂しいからその辺改良が必要ですね。
味玉無料券も使わなきゃならないので、近いうちにまたお邪魔します。

ご馳走様でした。