コメント
あーパパ様おはようございます。
連食お疲れ様です。店内の雰囲気と中華料理 丸善さんが良さそうな評価からみて、少し残念な1杯になってしまったようですね。
しかしながら、あーパパ様の油そば・汁なしのコメントは大変参考になります。
azteca | 2009年12月13日 08:39更に続けて。
個人的嗜好の問題ですが、カイワレが見えます。これって必要ないトッピングのような気もしますが。前食が好印象だっただけに残念な結果ですね。刻みニンニクが業務用もいただけませんな。
連食で失敗すると、お腹がモタれません? ご自愛をww
はち ~減量中~ | 2009年12月13日 08:45続けてどうも!
少し気になってたお店ですけど、何だか残念な結果ですねぇ。
幅広くやりすぎなんじゃ?
メニューをもっと絞れば、一つ一つが際立つと思うんですけどねぇ。
ただ、「たぬき」は気になりますw
揚げ玉入りなだけもしますけどww
corey(活動終了) | 2009年12月13日 11:59お久しぶりです
食べた後のつかみ所のないもやもや感
よくわかりますw同じ印象です
気になるメニューが多いのですが、どうしても他のお店にいっちゃいますねw
狛江市 | 2009年12月13日 18:29>>aztecaさん
コメ有難うございます。
こちらで武蔵境の目指すお店がコンプリートだったので、ちょっと無理して連食しましたw
頑張っているお店だと言うことは良く伝わってくるのですが、私には少々合いませんでしたw
地元の武蔵野地区の「油」はほぼ食べましたが、最近は各地で「油・汁なし」を出すお店が多く、とてもではありませんが食べきることは無理そうですww
>>はち ~減量中~さん
コメ有難うございます。
カイワレは嫌いではないのですが、余りトッピングとしては面白味がないような気がしますw
特にやはり「油・汁なし」類を食べる際には、「野菜」類の組み合わせは重要だと思います。
連食、特に2食目がイマイチだと萎えますねww
体調には気を付けつつ、食べ進めて行きたいと思いますw
>>corey(活動終了)さん
コメ有難うございます。
仰る通りでして「これがイチオシ!」的なメニューがあれば、他の商品も生きてくると思うのですが・・・・・少々残念な気がしますw
「たぬき」は私も面白なぁと思いました!
やっぱり「揚げ玉」入りなだけですかねwww
>>狛江市さん
コメ有難うございます。
狛江市さんのレビューが念頭にあったので、それ程大きな衝撃は受けずに済みましたw
点数は地元エリアと言うこともあり、もっと点けたかったのですが総合点でこの点数と言うことで・・・w
仰る通り、食べ終わった後に何となくモヤモヤ・・・ww
他のメニューも面白そうなのですが、最近は気になるお店も増えましたので優先順位としては、ちょっと後回しになりそうですww
あーパパ | 2009年12月13日 21:39
あーパパ


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ひかる





「中華料理 丸善」からの連食となります。
先客5名、後客6名と意外と流行っています。
厨房の中には若い方がお一人。
かなり忙しそうにされています。
注文は口頭で、代金は後払い。
メニュ表を見て注文しようとしますが、「お前ら空気読め」的なオーラが出まくりなので、仕事が一段落する頃を見計らい、注文します。
卓上の調味料は、酢、七味、ラー油、胡椒、刻みニンニク(業務用)。
メニューを見ると基本の油そばは「醤油」「豚骨ニンニク」「味噌」「塩」と味のバリエーションが豊富です。
更に「オリジナル」として、「カレー」「坦々」「赤い旨辛」「ゆず塩」「たぬき」「豚しゃぶ」「豚骨味噌」と多彩なラインナップ。
此処まで味の種類が多いと、「果たして大丈夫か?」とかなり不安な心持にさせてくれます。
品物は注文してからは比較的早く登場です。
ネギは浅葱ですか・・・ちょっと失敗しました。
早速良く混ぜてから、麺を啜ってみます・・・
う~ん・・・何とも味がボヤケた印象です。
豚骨と言う割には、特に風味が感じられません。
味も薄いです。
ニンニクも余り感じられません。
タレは油控えめのさっぱりした感じ。
東小金井によくあるタイプです。
事前の期待からは若干外れています。
麺はかなり柔らかい茹で加減ですが、くっつく程に伸びている訳でもダマになっている訳でもありません。
こちらは「伸びにくい麺」が売りのようですが、これ以上伸びていたら困ります。
スープがサービスされましたが、これは何の出汁でしょうか?
動物系ではなく、何か乾物のような出汁の気がします。
このスープは2口程飲んで断念です。
何となく最後まで「味」を掴み切ることなく完食です。
結構流行っているようにお見受けしましたので、今後も頑張って頂きたいです。