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12月11日 22:00訪問 2回目の訪問です。 前回はかなり辛口の評価をさせていただきました。 今回は期待を込めての再訪です。 入店後、待ち5名で4店舗の中では1番の込み具合です。 券売機に向かうと・・・前回なかった太麺変更の文字が・・・・ 心躍りますわ!!迷わずプッシュ!!そして前はニンニクもなかった気が… こちらもプッシュ!! そして待つこと10分ほどで着席。そこより5分ほどで着丼しました。 でわ!いただきます。。 うん。。。美味しくなっている気が。前回のスープに感じられた脂っぽさは断然抑えられており、塩っ辛さも感じないようになっておりました。魚粉の香りも前回より感じられ、井の庄っぽさをアピール。いいですねえ(^-^) 太麺は本店よりもややしっかりしたタイプ。口の中でモグモグモグ・・・・・。 香りはしっかり感じられて美味しい麺ですね!!好きな感じです。 ただ私はあつもりにてオーダーしたのですが、されてなくて残念。。。 チャーシューの油っぽさはかなり改善されました。とってもおいしく頂きまして幸せです・・・メンマは変化なし。これは立川店のオリジナルですね。 後半戦に入りニンニクを投入。うん。。美味しいですが、にんにくの独り勝ちをしてしまった感じ。魚粉の風味が結構無くなってしまった。。。半分しか入れてないのに・・・。 それでも十分美味しかったのでまあ良しですが少し残念。 そして締めのスープ割。相変わらずの茶濁スープ。前回に比べすごくアツアツで来たのでとってもおいしく頂きました。本店のどろどろも良いですが、こちらのさっぱりも相当いいですね!満足してフィニッシュです。 すごくおいしく感じました。また再訪します!! ごちそうさまでした!!
12月11日 22:00訪問
2回目の訪問です。
前回はかなり辛口の評価をさせていただきました。
今回は期待を込めての再訪です。
入店後、待ち5名で4店舗の中では1番の込み具合です。
券売機に向かうと・・・前回なかった太麺変更の文字が・・・・
心躍りますわ!!迷わずプッシュ!!そして前はニンニクもなかった気が…
こちらもプッシュ!!
そして待つこと10分ほどで着席。そこより5分ほどで着丼しました。
でわ!いただきます。。
うん。。。美味しくなっている気が。前回のスープに感じられた脂っぽさは断然抑えられており、塩っ辛さも感じないようになっておりました。魚粉の香りも前回より感じられ、井の庄っぽさをアピール。いいですねえ(^-^)
太麺は本店よりもややしっかりしたタイプ。口の中でモグモグモグ・・・・・。
香りはしっかり感じられて美味しい麺ですね!!好きな感じです。
ただ私はあつもりにてオーダーしたのですが、されてなくて残念。。。
チャーシューの油っぽさはかなり改善されました。とってもおいしく頂きまして幸せです・・・メンマは変化なし。これは立川店のオリジナルですね。
後半戦に入りニンニクを投入。うん。。美味しいですが、にんにくの独り勝ちをしてしまった感じ。魚粉の風味が結構無くなってしまった。。。半分しか入れてないのに・・・。
それでも十分美味しかったのでまあ良しですが少し残念。
そして締めのスープ割。相変わらずの茶濁スープ。前回に比べすごくアツアツで来たのでとってもおいしく頂きました。本店のどろどろも良いですが、こちらのさっぱりも相当いいですね!満足してフィニッシュです。
すごくおいしく感じました。また再訪します!!
ごちそうさまでした!!