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78点
鶏白湯らーめん[ラーメン/鶏白湯]
麺・酒処 ぶらり（東京都荒川区）土屋　圭二郎

「鶏白湯らーめん」@麺・酒処 ぶらりの写真12/13 夜

麺もお酒も楽しめるお店。
この日は楽しい皆さんと楽しい宴。
宴も盛り上がっていたのだが忘年会がバッティングしてしまっていた為、一足お先に席を外させていただくことに。
〆のラーメンをお先にいただいた。

鶏そばにするか鶏白湯らーめんにするか悩んであんぐる亭　さんにご相談して鶏白湯ラーメンに決定！

出てきて写真撮影後、ちょっと隣の方とおしゃべり。
さて食べようと思ったらずいぶん汁少なめ。
はて？と思ったらﾌﾟﾘﾃｨさんとshirowさんがスープ飲んでるし！

スープは鶏の旨味がしっかり出ている。
でも鶏臭さやしつこさはなくて優しい感じに仕上がっている。

鶏のスープに負けることなく中太の麺も美味しい。
すぐに食べなかったからかもしれないが、ちょっと柔らかめに感じた。

具は鶏チャーシュー、山くらげ、白髪ネギ、糸唐辛子。
鶏チャーシューは薄味で鶏の臭みもなく美味しい。
山くらげはコリコリとした食感がいい。

〆の1杯にはちょうど良かった。
量が少ないので飲んだ後じゃなければ飯割りもありかな。

いいね (6)
投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

毎度～

わちきは鶏そば食べてんけど、
〆の一杯には適した感じやったね～ｗ

ぷりさんとしろさんから、謝罪と賠償を求めようぜ!!

アカンな～

アカンな～同好会 | 2009年12月13日 20:40

おこんばんわっ！
しまった！スープのスチールに出遅れましたｗｗｗ
たしかに飯割りもいいかもですね。
食べればよかったぁ。。。
次回は余力を残してこちらに来たいです！

たっくん | 2009年12月13日 20:49

こんばんは～。

酔っ払いは大胆不敵にこそ～り味見をさせて頂いてましたね。
(^人^) スイマセ～ン

後で〆に頂いた鶏白湯よりも断然お味見させて頂いたスープのが
美味しかったです (*^▽^*)ゞ
人間の味覚ってフシギですね～ｗｗｗ

またよろしくお願いしまっす！！

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年12月13日 23:13

こんばんは！

おっ！皆さんで忘年会ですね。
でも一人、忘年会のハシゴですかｗ
まぁ、自分も同じ日、友人と忘年会でしたけどねｗ
ビール一杯で酔いかけたので、弱くなったなぁとｗ
（ま、およそ一年振りのアルコールでしたからｗ）

ここは優しい味わいですよね。
自分はシラフで頂いてますが、体の奥底に染み渡るというか。
それこそ〆には相応しい一杯ですね。

corey（活動終了） | 2009年12月14日 01:48

どもども
きれいな色のスープですねぇ
私なら間違いなくライスで〆ますｗｗ
基本的にライスがあるラーメン屋さんでは。ほぼライスで〆るのが好き・・・

しょうた | 2009年12月14日 08:29

初めまして～ペンギンと申します。
先日はご一緒させて頂き、どうもありがとうございました！
すっごく盛り上がった宴会でしたねｗ

僕は以前昼に伺ったときに鶏白湯に白飯をつけて頂きましたね。
ここのスープ、ホントご飯が良く合うんですよね～

また次回お会いしたときには、よろしくお願いします～

ペンギン軍曹 | 2009年12月14日 13:45

KMです。
お世話様です。

鶏白湯はなかなかのレベルのようですね。

鳥の旨みが素直に出ているようですね。
ゆっくり味わってみたいです。

KM | 2009年12月14日 19:08

初めまして。
　もなもまといいます。

　これはご飯投入が正解ですね。
　鶏臭さが無く雑味のない鶏白湯はなかなか見つからないです、
　　ていうか、私は鶏白湯は苦手でしたがこちらは美味い！

　これからもよろしくお願いします。

もなもな | 2009年12月14日 20:01

こんばんわ～♪

　鶏白湯良さそうですね～
　今回は仕事が忙しすぎて参加出来ませんでした～
　此方はつまみも豊富なのでまた行きたいです！＾＾

voice50 | 2009年12月14日 21:51

どもです！

当方は夏ころこちらでしこたま飲んだ後
〆られなかった記憶がありますので
折を見て再訪したいですねぇ～

YMK | 2009年12月15日 08:08

皆さんコメントありがとうございます！
亀レスすいません。

アカンな～同好会

ﾌﾟﾘﾃｨさんとshirowさんには損害賠償を請求しなければなりませんね。
ﾌﾟﾘﾃｨさんには既に請求しました。
二郎で麺マシをご馳走してくれるそうです。そんなに食えません！


たっくん

飯割りは鶏雑炊みたいになる気がします。
次回は余力を残してビールもほどほどにして飯割りにチャレンジしてください。
無理かな？(笑)


さん

シンプルなラーメンでしたね。
鶏飯いいかも！
また行きましょう。


ﾌﾟﾘﾃｨさん

写真も黄色っぽくて違うラーメンに見えますが味も違いましたか？
隣の芝は青く見えるから美味しく感じたとか？
損害賠償代わりのＪ麺マシはお気持ちだけで！


corey（活動終了）さん

忘年会のハシゴは疲れました。
優しい味で量も少なめで〆にちょうどいいラーメンでした。
シラフだったら物足りなく感じたかも？


しょうたさん

シンプルできれいなラーメンでした。
やっぱ飯割りですよね～
油そばも飯割りします？


ペンギン軍曹さん

こちらこそありがとうございました！

既に飯割り経験済みでしたか。やはり合いましたか。
また行くことがあったら必ず飯割りします。

またよろしくお願いします！


KMさん

強烈なインパクトは有りませんでしたが優しい鶏の味でした。
機会があればまた行きましょう。
よろしくお願いします。


さん

初めまして！先日はありがとうございました。
飯割りやっぱり合いますよね。

またよろしくお願いします！


voice50さん

お仕事お疲れ様です。
この時期は読んで字のごとく師走ですもんね。
麺＆飲みでまた行きましょう！


YMKさん

〆のラーメンの余裕を残して行きましょう。
忘年会はもう無理そうなので新年会でしょうか？
それとも

土屋　圭二郎 | 2009年12月20日 21:57