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土曜日、12時少し前、先客7人、後客も同じくらい。混雑してる。店を出る時は満席だった。ただ、待ちはできなかった。
(回転よいので、待ちがあっても、それほど待たないと思う)

JR橋本駅南口に面した道を西方に道なり真直ぐ、約20分歩くと、黄色い看板が見える。「醤油ラーメン専門店」と書いてある。自動車の通りが多い道に面してるので、お店の場所は判りやすい。
(なお、警察署から工場団地が終わる1km、下り線の道の混雑は酷かった。バスに乗っても、徒歩でも時間は変わらなかったかもしれない)

典型的な八王子ラーメン。レベルは相当高い。だが、特色はない。八王子の有名店「みんみん」にそっくり。このラーメンなら、混雑しても不思議でない。

醤油ショッパ旨のスープ。八王子系で多いスープだが、何故か、美味しいスープとそうでないスープがある。ここは、美味しい。かなりショッパイので、ライスを頼んで、一緒に食べるのがイイと思う。

麺はストレートの細麺。こちらも、「みんみん」に似てる。スープに良く合っている。具は、チャーシュー、海苔、メンマなどで質素。チャーシューの味付けは、甘ショッパイ、昔風。結構イケルが、麺とスープで充分美味しいので、かけラーメンでもよかったかもしれない。

八王子系としては極普通のCPだが、通常レベルを基準にすると、相当CPはよい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
これはまたすごい所でにありますね。
小学生のころ、このあたりに来るのは
大変な大旅行でした。

正統派の八王子系ですね。
価格も良心的ですね。

KM | 2009年12月14日 18:51

KMさま こんばんわ

意外や意外のところに美味しいラーメン店ありました。
この付近には日本板硝子等の大メーカーの工場がいくつかあるので、立地として良いのかもしれません。場所的には、日野の「みんみん」にちょっと似てるかもしれません。

中央線、山梨方面に当方好みのラーメン屋さんが沢山ありそうです(KMさんリポート)
大変な旅行となると思いますが、いつか行ってみたいと思ってます。

buriburi | 2009年12月14日 20:56