かなり久々の太尊さん。　先々月位にきてみたら、結構並んでいて、駐車場も満車だったので、違う店に行きました。　今回は日曜の１１時ジャスト位。
先客１名、後客６名です。　やはり開店早々に来ないと、並ぶことになっていたと思います。
１１時過ぎに裏の駐車場に到着すると１台の車がものすごい停め方で、３台分の駐車スペースを潰して停車されています。　初めて来たお客らしく、店主に注意されていました。
少し分り辛いですが、線も引いてあるし、少し考えれば停め方はわかる作りかと思いますけどね。。
コアタイムは誰か助っ人が来るのかもしれませんが、開店早々はご主人のワンオペです。
頑固な職人さん、という感じですね。　
店内はビッシリとボクシングのポスターで埋め尽くされています。
メインは相模原のジム所属の世界チャンピオン、中谷潤人選手のポスターですかね。
実はわたくし、ボクシング大好きっ子なので飽きずにポスターを眺めていたら着丼です。
その前に２番目に入ってきた三人家族のお父さん。　香水キツイわ。　
クサくてクサくて。　折角のスープの風味が害されそうで嫌ですねえ。

麺：細麺でザクザク食感。　並で頼みましたが、大盛りでもサクッと完食できるタイプです。
食事でもおやつでもどちらでも行けるタイプですね。

スープ：（自分にとって）やや濃いめのスープ。
醤油のカエシが立っています。　でも濃さが絶妙。　醤油辛くも塩辛くもありません。
すぐに「しょっぱく」感じてしまうのですがこちらのスープはそれもなく、最終完飲です。

具：チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ。
麺・スープとも王道の八王子ラーメンになりますかね。
刻み玉ねぎも甘み有り美味。
そして、角切りのチャーシューはしっかりした噛み応えで肉質も良く美味しい。
固からず、辛からず、美味からず。。　いや、美味い。　美味しいです。
スライスのチャーシューも良いですが、この角切りチャーシュー。　中々良いです。

美味しく頂きました。　ご馳走様でした。

接客：３
愛想の良いタイプではありませんが、問題ございません。

清潔感：４
実は清潔感高いです。　かなり。　シンプルな店構えで店内広くはないですがスッキリしています。

コスパ：４