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よしいちと並ぶ相模原八王子系の雄。店頭に「10月26日よりラーメン350円」の文字が。そのおかげなのか、空席は2つのみでした。ラーメンにしようかなとも思ったけど、それだと晩飯にならないので角切りチャーシュウ麺を大盛でオーダー。角切りチャーシュウは角の部分の叉焼で普通のチャーシュウ麺より50円安くなってます。ほんのり煮干のえぐみを感じる魚介系醤油スープ。さっぱりしていてラードが香ばしく、刻み玉葱のサクサクした食感が心地よいです。ただいつもよりコクが足りないような気がします。麺は八王子系らしい中細のストレートタイプ。具は角切り叉焼、細く割いたメンマ、刻み玉葱、海苔。角切り叉焼はやっぱりちょっと寂しい。ラーメン350円には驚きました。個人的には全てのラーメン50円引きの方がありがたいけど、色々都合があるのでしょう。次回はチャーシュウ麺大盛で。
よしいちと並ぶ相模原八王子系の雄。
店頭に「10月26日よりラーメン350円」の文字が。
そのおかげなのか、空席は2つのみでした。
ラーメンにしようかなとも思ったけど、それだと晩飯にならないので
角切りチャーシュウ麺を大盛でオーダー。
角切りチャーシュウは角の部分の叉焼で普通のチャーシュウ麺より50円安くなってます。
ほんのり煮干のえぐみを感じる魚介系醤油スープ。
さっぱりしていてラードが香ばしく、
刻み玉葱のサクサクした食感が心地よいです。
ただいつもよりコクが足りないような気がします。
麺は八王子系らしい中細のストレートタイプ。
具は角切り叉焼、細く割いたメンマ、刻み玉葱、海苔。
角切り叉焼はやっぱりちょっと寂しい。
ラーメン350円には驚きました。
個人的には全てのラーメン50円引きの方がありがたいけど、
色々都合があるのでしょう。
次回はチャーシュウ麺大盛で。