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「豚にんにく塩つけめん780円」@つけめん桜坂の写真なかなか強烈なニンニクが特徴のつけめん。
デフォでここまで強烈なのはめずらしいかも。
豚はチャーシューではなくこま切れの湯で豚だけど、このつけにはこれが合うかも。
麺はうどんに近いくらいの平打ちの太麺で美味しかった。

スープ割り時には柚子皮をトッピングして清涼感もまして良い感じ。
この割りスープの感じのラーメンとかもありな気がします。

接客も非常に気持ちよくて良かったです。

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