Item: 家系総本山 ラーメン吉村家
Rating: 91
Author: バビロンボーイ

91点

行ったね、御山のてっぺんです、家系総本山の"吉村家"です＠横浜岡野♪とりあえず先週直系初代の杉田家行ったんで食べ比べですね。でほうれん草トッピング売り切れで普通のラーメン、杉田にも有ったけど目玉焼きとほうれん草で食いたかったです。。。見た目は杉田とあんまり変わらないですがチャーシュウがスモークの香りが効いてジューシー柔かでバリ旨ででしたチャーシュウトッピングすれば良かった。。。スープはやはり返しが際立っててなおかつそれを豚がまろやかにしていい感じです、麺もやはり酒井製麺でちぢれ中太で短めもスープに合ってるでしょ♪やはり総本山です旨い♪これで完全に家系にハマってしまいました、とりあえず直系行けるとこ全部攻めないと。。。