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月曜 12:10頃到着。外待ち10名に接続。外の券売機で、限定の「純とりそば」にするか迷うも、初訪問なので基本メニューの「とりそば」を選択。回転はよく10分ほどで店内へ。着席後、さらに10分ほど待って「とりそば」登場！スープ一口目のインパクトはなかなか。鶏の旨みが効いた脂がぶわっと香る。そこへ塩がキリっと引き締めている。麺はストレートの細麺。細く刻まれた白髪ネギ、これまた細いメンマは、麺と一緒に食べ易くするためだろう。具の鶏チャーシューは、もっと鶏の旨みが出ているのかと思いきや、単なる蒸し鶏っぽい感じでガックリ。むしろ、鶏そぼろの方が鶏の味がしっかりしていておいしかった。最初のインパクトに期待は高まったものの、食べ進めると、薄くさえ感じてしまった。個人の好みの問題なのだろうが。850円という価格も高く感じる。限定の「純とりそば」にしておけばよかったかなぁ。
こんばんは。 超人気店への訪問ですね！ 写真からして、なかなか美味しそうですな！ しかし、お値段がちょっと。。。 850円を払うんですから、それ相応のクオリティを 提供してくれないとねぇ。。。
おさっってもさん コメントありがとうございます！ 好んで塩を食べる方ではないんですが、塩は評価が難しいな～と思います。 評判のよいお店で評判通りの感想を持てないと自分の舌に問題があるのかと 思って凹んでしまいますよｗ
すいん
87点
90点
74点
85点
80点
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
３ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)
88点
80点
83点
82点
79点
着席後、さらに10分ほど待って「とりそば」登場！
スープ一口目のインパクトはなかなか。鶏の旨みが効いた脂がぶわっと香る。そこへ塩がキリっと引き締めている。
麺はストレートの細麺。細く刻まれた白髪ネギ、これまた細いメンマは、麺と一緒に食べ易くするためだろう。具の鶏チャーシューは、もっと鶏の旨みが出ているのかと思いきや、単なる蒸し鶏っぽい感じでガックリ。むしろ、鶏そぼろの方が鶏の味がしっかりしていておいしかった。
最初のインパクトに期待は高まったものの、食べ進めると、薄くさえ感じてしまった。個人の好みの問題なのだろうが。850円という価格も高く感じる。限定の「純とりそば」にしておけばよかったかなぁ。