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12/18 12:15頃訪問店内は満席、待ち3人。・・・だったが、食券を買っている間にいつの間にか2人に割り込まれてしまった。スープはコク、味、香りともに抜群。アクセントのゆずの香りもマッチしている。ただしホタテパウダーは、あってもなくてもインパクトなし。対して、麺はスープにあっていないと感じた。とても違和感がある。ワンタンは・・・ぱさぱさしている。府中のふうやのエビワンタンの方が美味いと思った。食べ終わるころ(12:35頃)には半分は空席となっていたので、時間をずらせば待つことはないと思う。片道15分かかることを考えると、再訪はないかなあ。
Nyager
トーキョースペリア
さんわた
SARU36
さぴお
レンレン
12/18 12:15頃訪問
店内は満席、待ち3人。・・・だったが、食券を買っている間にいつの間にか2人に割り込まれてしまった。
スープはコク、味、香りともに抜群。アクセントのゆずの香りもマッチしている。
ただしホタテパウダーは、あってもなくてもインパクトなし。
対して、麺はスープにあっていないと感じた。とても違和感がある。
ワンタンは・・・ぱさぱさしている。府中のふうやのエビワンタンの方が美味いと思った。
食べ終わるころ(12:35頃)には半分は空席となっていたので、時間をずらせば待つことはないと思う。
片道15分かかることを考えると、再訪はないかなあ。