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95点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
G麺7（神奈川県横浜市港南区）lot49

毎週1回食べに行きますが、飽きません。スープの味の深いこと。醤油もうまいけど、塩が真骨頂ですね。ファンです。端正で完成度が高いのですが、贅沢を言えばまとまり過ぎかも。少しくずして「ガツン」としたものを加えたバリエーションがあったら、通う楽しみが増えそうです。

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