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2009年12月20日13:30頃訪問。先客8人後続0。天気は良いが寒い。壁の値段の書いていないメニューから｢醤油ラーメン｣620円を選択、口頭で発注。｢細麺、太麺のどちらにしますか？｣の問いに、｢太麺｣をオーダー。新聞を読みながら待つが、約5分で到着。麺 太・やや縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ なかなか美味しい ◎スープ 清湯、鶏ガラ・鰹主体でそば屋のスープを連想する 鰹の味・ニオイがやや強い 醤油がやや強く少ししょっぱい 油が若干多い △具 豚バラチャーシュー1枚○ メンマ 海苔 水菜値段に対して、具が貧弱。
うきぞう
行列
glucose
ペンギン軍曹
黄門チャマ
RAMENOID
2009年12月20日13:30頃訪問。先客8人後続0。天気は良いが寒い。
壁の値段の書いていないメニューから｢醤油ラーメン｣620円を選択、口頭で発注。
｢細麺、太麺のどちらにしますか？｣の問いに、｢太麺｣をオーダー。
新聞を読みながら待つが、約5分で到着。
麺 太・やや縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ なかなか美味しい ◎
スープ 清湯、鶏ガラ・鰹主体でそば屋のスープを連想する
鰹の味・ニオイがやや強い 醤油がやや強く少ししょっぱい 油が若干多い △
具 豚バラチャーシュー1枚○ メンマ 海苔 水菜
値段に対して、具が貧弱。