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「濃口煮干らーめん」@菜の写真日曜日の午後13:30頃訪問。先客4名で待ち時間20分ほどで店内へ。
掲題の品とビールを注文。
ビールはカウンター席の後ろにある小さな冷蔵庫からセルフです。
メニューにビール各種とあるだけに、色んなビールがおいてありましたw
コロナビールを1/2ほど呑んだところでラーメン到着。

ニボシ全開のスープに濃い目の醤油味。さらにざらつく魚粉。
個人的に若干味が濃いかな?前回たべた塩とは違ってかなりパワフルな印象。
麺はモチモチの太麺で茹で加減もよく、スープともよく絡み旨い。
チャーシューはやっぱり絶品♪肉厚で肉の食感をさせながらホロリとやわらかい。
うめ~w
(ちなみにメニューに無いけどチャーシュー丼を頼むとやってくれます♪)
塩と比べると荒々しい印象ですが、ニボラーとしては満足できました。

おいしかったです。ごちそうさまでしたーw

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

ここの塩の感動が残っとるよ~
んでも、渋滞やし愛馬を停めるとこないから、
なかなか行けへんがな~w

このメニューの上ブレ拾って、90点台を目指しますぉ~

アカンな~同好会 | 2009年12月27日 21:47

>美輪さんへ
コメントありがとうございますw

ここは愛馬は近くの紳士服・・・こんなん言ったらアカンな~www

オイラも塩の衝撃はわすれられまへん!

ドラ吉 | 2009年12月28日 18:06

どうもです!

チャーシュー丼・・・既に常連さんですかぁ~~
ココ、かなり気になってるんですが・・・都内じゃなくて千葉なんですよね~~。

これを参考に、必ずや塩系でいきたいと思いました~!

苺さん情報のチャーシュー・・・(ニヤリ)

願人さんへ

このお店では塩でお願いしますwww
いや、もちろん醤油、塩、味噌とあるんですが塩が一番衝撃的でしたw

と、みなさんが絶品と言うチャーシューの丼もお試しくださいなwww

ドラ吉 | 2009年12月29日 21:31