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「味玉つけめん 大盛」@麺処 井の庄 立川店の写真あーもー年末ってなんで忙しいんでしょうねっ。
とはいえそんな隙にもラーメンは食べてるわけで。
レビューが溜まってきたので軽く消化しちゃいます。
こちらのお店は再訪。前回、辛辛魚で撃沈したので、ノーマルつけめんでリベンジ。

いまどきどこにでもある……系ではありますが、濃厚で旨いのは旨いですね。
ただ、ちょっと魚粉で苦味・えぐ味を感じました。
魚粉溶かず→ちょい魚粉を絡めて→魚粉を溶いて、で食べてみましたが、ちょっと障る味でしたな。

麺は美味しく、味玉は固めで味が染みててなかなか。
チャーシューも旨かったですよん。

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