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２回に渡る平日夜の来訪でフラれ、３回目の来訪にしてようやくスープ切れを免れました。19日土曜日の14時ごろの到着。先客５名。ええ、並びますよー。店からおねーちゃんが出てきて今日から食券になったとのこと。うん。しらなかったぞ。。。14時20分ごろ入店。30分ごろご対麺。つやつやの洗いアガリの全粒粉ふとちぢれ麺を高濃度のつけ汁に潜らせすすり上げる。玉の味を想像していたので、逆をつかれた感じ。鶏ベースは初めてでしたが、「これもありだな」とすぐに肯定する自分の尻軽さにトホホ。味の濃さは薄めと感じました。玉との中間くらいだとちょうどいいな～。と思いつつ、スープ割り。して完食させていただきました。次回煮番搾りにチャレンジしたいと思います。
かねたこ
saima
M尾
NoonNoodle
２回に渡る平日夜の来訪でフラれ、３回目の来訪にしてようやくスープ切れを免れました。19日土曜日の14時ごろの到着。先客５名。ええ、並びますよー。店からおねーちゃんが出てきて今日から食券になったとのこと。うん。しらなかったぞ。。。
14時20分ごろ入店。30分ごろご対麺。
つやつやの洗いアガリの全粒粉ふとちぢれ麺を高濃度のつけ汁に潜らせすすり上げる。玉の味を想像していたので、逆をつかれた感じ。鶏ベースは初めてでしたが、「これもありだな」とすぐに肯定する自分の尻軽さにトホホ。味の濃さは薄めと感じました。玉との中間くらいだとちょうどいいな～。と思いつつ、スープ割り。して完食させていただきました。
次回煮番搾りにチャレンジしたいと思います。