火曜12:10入店。先客約10名、後客約10名。
こちらは4号を通る際に気になっていて、とあるラ本にも掲載されたことで訪問を決めたお店です。
メニュー表みると、目移りしてしまうようなレイアウトです。
よくわからないのでつけ麺を頼むことにしました。
提供まで約10分。

麺はじゃっかん太めの、平打ちウェーブ。
麺の上にたくさんの具が載っており、大量の白髪ネギが目につきます。
麺をつかむたびに必ずネギが混ざってくるし、ちょっと量が多すぎかも。
ゆで具合は硬め。
量は結構多めで、300gはあるかな。
値段は高めなので、量はそれ相応かも。
味は可もなく不可もなくといった感じでした。

スープは輪切りのネギとゴマが浮かび、とろみが少ないタイプ。
味は酸味が強く、甘味も強め。
なんとなく大勝軒のつけそばを連想させます。
個人的に酸味が強いのは好みではないんですよね・・・
麺との絡みは普通。
卓上に魚粉があるので、好みに応じて入れるとよいかも知れません。
あまり感想は変わりませんでしたが。

肉はつけ汁にあらかじめ入っているもの、麺の上に載っているものの二種類。
麺の上のやつはバラロール。
脂身がフワトロで結構好みの味ですが、いかんせん薄くて食べ応えがありません。
つけ汁のやつは量が少ないのでよくわかりませんでした。
メンマは量が多い。
味玉は半熟で薄めの味付けでした。

一度食べれば、もういいかなという感じでした。