なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「赤みそ家ラーメン630円」@赤みそ家の写真採点がないようなのでこちらへ。
11時40分着。先客5
ここはがっつり食べたい時は寄ってもいいかなと思うチェーン店ですね。
味のないから揚げセットをつけてたまに食べてますw

寒い日は味噌も美味しいですね。
ということで赤みそ家ラーメンを注文。

待つこと10分弱。
ここの味噌ラーメンはとんこつベースで背油もけっこうのって食べ応えはあります。ふうふう亭のの味噌と近いと言えばわかりやすいですね。味噌も北海道ベースで良い味噌使ってます感があります。

トッピン具の味玉はチェーン店レベル超えてますが、他は印象が残りません。特にチャーシューはないほうが潔しww厚さ1ミリあるかないかのチャーシューなんて-にしか評価できませんよほんとw

麺は味噌系によくある加水高めの黄色いちぢれですが、もちもち感も共存し悪くはありません。


総評:チェーン店としては頑張ってるほうかとおもいますね。客もけっこう入ってるようだし。ギリ合格点だせます。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

この界隈で味噌が食べたくなったらオサレな人はあちらに、そうでない人はこちらに。
きっちり住み分けが出来ているように思いますw
もちろん私はオサレ”風”ですからw

スーパーくいしん坊 | 2009年12月24日 20:02

こんばんも。
自分は仕事中はこちら、アフターはあちらと使い分けてますww
味のまったくついてないから揚げに、醤油ぶっかけて食べるのもなかなかおつですよw

土建屋@まさ | 2009年12月25日 18:55

私はもう一つの味噌
真正面からこのサイトを否定する
LAMEN
に惹かれていますw

| 2009年12月26日 22:12