なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

平日のお昼頃に訪問
先客10名程度、後客5名程度

お店に着きメニューを見てオーダーします。
お店の名前が入った赤みそ家ラーメン 630円を選択。
味噌がうりのようですが、メニューを見てみると豚骨醤油などもあるようです。
卓上アイテムは胡椒、醤油、ラー油
しばらくして着丼です。

麺は中太 ちぢれ麺 モチモチとした食感がいいです。
具は味玉(半分)、チャーシュー、メンマ、もやし
スープはニンニクも効いている味噌

スープは濃厚な深い味わいもありますが、個人的には少ししょっぱめ
麺によく絡み麺の食感とのバランスがいいです。
チャーシューは薄く、味玉はよく味が染みこんでいます。
メンマには辛味がかかっており、味噌にアクセントが加わって
飽きずに美味しく頂けました。

増税前なので価格が変更しているかもしれませんが、
価格も安く美味しく頂けました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。