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「野菜と鶏の塩そば850円」@野菜と豚骨と魚介 大ふく屋 八王子店の写真ベジポタの力で塩ラーメンを鶏白湯にしてみましたと言う感じ。

スープにはあまり強く鶏は感じられず、野菜の旨みが強く出ている感じ。
ただ、びみょーに効いてるトマトの酸味が中途半端。
もっと押し出すか、むしろない方が良いかも。
トッピングは鶏チャーシューは美味しかったけど、名前から期待させるような野菜はなく、メンマと海苔と普通のトッピング。

どうやら、名前の「野菜と鶏」というのは野菜のスープに鶏をトッピングした塩そばと言うことのようです。

トッピングを替えたり、もっとトマトを押し出すとかしてもらった方が特徴が出て良い気がします。
値段も高めなのでCPは微妙です。

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