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2009/12/28 20:20頃訪問なんとラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の隣にありました。なんつッ亭 秦野本店には行ったことありますが、こちらは新しい味噌ラーメンのお店です。到着時、隣の二郎は満席でしたが、こちらは誰も客が入っていない。ちょっと心配でしたが、食べてる途中で満席になりました。さて、味の方ですが、マー油と味噌がうまくマッチしていますね。豚骨がベースにあると思いますが、味噌の方が断然に強く出ています。ただ、マー油を使っているせいもあるのですが、全体的にニンニク風味ですね。麺は固めに茹でられていて、スープに合っていると思います。ただ、期待値を超える味かというと、そうでもないですかね。美味しいことは美味しいですが。
なんとラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の隣にありました。
なんつッ亭 秦野本店には行ったことありますが、
こちらは新しい味噌ラーメンのお店です。
到着時、隣の二郎は満席でしたが、
こちらは誰も客が入っていない。
ちょっと心配でしたが、食べてる途中で満席になりました。
さて、味の方ですが、
マー油と味噌がうまくマッチしていますね。
豚骨がベースにあると思いますが、
味噌の方が断然に強く出ています。
ただ、マー油を使っているせいもあるのですが、
全体的にニンニク風味ですね。
麺は固めに茹でられていて、スープに合っていると思います。
ただ、期待値を超える味かというと、そうでもないですかね。
美味しいことは美味しいですが。