Item: 四川中国料理 萬楽飯店
Rating: 52
Author: 激食ラーメン部 会長

52点

ここの店は年の暮れになると来てしまう。セットメニュー（対象ラーメンが限定）がお得だが、ここは我慢して単品注文。スープはおなじみの中華料理屋の鶏がら醤油。甘辛い味付けがなされている。すごい油が浮かぶが、これは豚バラ肉から出されたものであろう。しかし、それにしては豚バラ肉の脂身の多いこと！昨晩、ホルモンをたらふく食って、まだ胃がもたれているというのに…。その他の具は、ニンニク茎と玉ねぎのみ。ニンニク茎も玉ねぎもまったく味付けがなされていないため、どうにも素っ気ない。“スタミナ”というからには、もっとニンニクが前面に出ていると思ったが、かなりの期待外れである。ラーメン屋じゃないし、これ以上の創意工夫を期待しちゃいけないということか。