【店名】　　　　　　　　　　　　　　萬楽飯店　今渡店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　可児市

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　11時～14時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時～23時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　月

【席数】　　　　　　　　　　　　　　　　　？


【メニュー】　　　　　　　　　　　　　台湾ラーメン

【値段】　　　　　　　　　　　　　　　　　650円

【2022年合計金額】　　　　　　　　　　　77910円

【スープ】　　　　　　　　　　　　　　　　醤油

【麺】　　　　　　　　　　　　　　　　　中細麺ちぢれ

【点数】　　　　　　　　　　　　　　　　　　62点

【感想】

2022年85軒目は、〝萬楽飯店　今渡店〟。

地元の中華料理屋さんです。

所謂、町中華屋さんになりますが、何年ぶりだろう?

大陸系中華に比べると若干割高な気もしますが、その分ボリュームは有る方だと思います。

近くに有ると中々行かない事が多いです。

さて・・・・今回はランチのジャンルから〝唐揚げランチ〟を選択しての〝台湾ラーメン〟と

言う事になりました。

スープは、さっぱりとした鶏ガラベースの王道醤油ラーメンに台湾ミンチ・ニラが盛り付けられ

ているシンプル1杯。

さっぱりとしたスープに台湾ミンチを馴染ませてコクが加わりますが、台湾ラーメンらしい

辛さは控え目。

というよりも、この台湾ミンチが甘辛なので、辛さよりも味噌の甘みとコクが強くなる感じで、

唐辛子等の辛さはない。

麺は、〝中細麺ちぢれ〟で、緩め食感だが、この辺りまで高望みは禁物かな?

悪くも無ければ良くもない・・・・普通です。