１２月２９日（火）　１８：４５

＜合わせ技一本！＞
「元気一杯」を出た後はＰさんとキャナルシティの中を回ります。
もちろん「ラーメンスタジアム」にも足を運びました。
ラーメンのおみやげコーナーがさらに充実していましたね。
「ぜんや」のおみやげ麺が置いてあったのがびっくりでした！

１８時前にＨくんと合流。
それでは太宰府に・・・向かいましょうか！
もちろんここからはＨくんの車でですよ＾＾

いつもはお客さんで一杯の「八ちゃん」ですが・・・
この日はお客さんが少ないですね。。。
開店してすぐだったからかな？
やっぱ・・・普段は定休日の火曜日に「臨時営業」してるからかな？
（年末年始のお休みの代わりにこの日はお店を開けたそうです）
ウチらとしては並ばなくて済むのでちょっぴりラッキーでしたけどｗ

席に着いてラーメン３つと焼き飯１つを注文。
この後の事を考えると焼き飯は重いと思ったのですが・・・
やっぱ複数人できたからにはこの焼き飯は外せません！
これがまた美味いのよ！

３人で話をしていたらいつの間にかラーメン到着。
今日はチャーシューがいつものと違いますね～！
ではいただきＭａｘ！

今日のスープは割かしあっさり目？
いやいや・・・そこにいましたコッテリドロドロ君ｗ
コッテリ、ドロドロ、それでもってくさみなし！
ほんとにここのスープはどうやって作っているのかわかりません・・・＾＾；
もっとコッテリの日もありますが・・・
今日のもいい感じ＾＾
背脂、タレ、課長の影響でやや甘みも感じられます。

麺がいいですね～！
黄色いシコシコとした食感の低加水極細麺。
この麺が・・・勝手にスープを連れてきちゃいます！
ものすごく理に適った麺とスープのバランスですね！

今日のチャーシューは薄切りバラ肉か・・・
これもスープとの相性はいいけど、やっぱいつものロースの方が私は好みです。
そしてこのコッテリスープに卓上の紅しょうがを加えると・・・
何と相性の良いことか！！
とてもさっぱりといただけるので完飲しちゃいそうです！＾＾；

さらには焼き飯が出てきました。
この焼き飯・・・
おそらく水分は半分程度で炊いたものと思われます。
お米がパラパラでとってもあっさり。
なのにすごく満足な味！
コッテリ豚骨スープとの相性・・・１００％！
ＣＤＢに載せたかったですけど、あまりのうまさに写真を撮ることを忘れてましたｗ

ラーメンとしての完成度・・・
ベストの状態が１００ならば今日のは９０程度か。
でも・・・焼き飯の援護射撃と紅しょうがのアシストが炸裂して満足度９７点！
「２００９年ぎちゃま豚骨ランキング世界１位」決定です＾＾
（一応海外のレビューもしてますので「世界ランキング」となりますｗ）
ごちそうさまでした～～！

この後さらに南下し・・・豚骨発祥の地・久留米へ。
目指すは「大砲ラーメン　本店」です。