今日は休み時間にラーメン行脚。

１２／１１訪問。

夜勤前の貴重な90分間の休憩時間を利用して
ラーメンを食べに行った。神谷町駅の地下に
何軒か飲食店が建ち並んでいる内の１軒。

18:00入店。
こちらは明らかには飲み屋であり、どうやら
ラーメンはついでにやっているという印象を
受ける。カウンター席に着席後、メニューを
拝見し、らーめん ７３５円を注文する。

５分も掛からずラーメンが出てきた。
スープは鶏ベースのごく一般的なもので、恐らく業務用のものを使用していると判断
できる。味は絶対にブレることはないので、まあこれもアリだろう。

麺は中太のストレート麺。モッチリした食感で、加水はやや高め。スープに対して
微妙に麺が合っていないと感じる。

具はメンマ、小松菜、チャーシュー、ネギ。
チャーシューはハムのような食感。その他特に個性を感じるものはなかった。

５分足らずで食べ終えた。
飲み屋が片手間でラーメンをやっているという感じなので、ラーメン専門店のラーメン
とは根本的に異なる。飲んだ後にそのままラーメンを〆に食べられるという点では評価
できるかもしれない。あまり低い点をつけても意味が無いので、この評価にさせて頂く。
ここはむしろ飲み屋として評価が高そうなので、一度酒を飲みに行ってみたい。