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70点
辛口担々麺¥900[ラーメン/担々麺]
うり坊 神谷町店（東京都港区）味覚過敏

「辛口担々麺¥900」@うり坊 神谷町店の写真当たり外れの大きい店。
当たった時の担々麺は干し海老や搾菜、刻みネギ、ナッツの絶妙なバランスで高級中華の味。外すと¥500でも払いたくないほどの落ち込み。
麺は基本的に旨い。
問題はスープの加減。
今日はまぁまぁでした。
看板メニューなのにもったいない。
高いんだからちゃんと作ってほしい。

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