レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2012.07.17(火) 晴れ 初訪 11:30 入店 先客2 後客4 11:35 着丼出勤前に昼ごはんを取りに訪問。店の前に「担々麺」の看板があったので、おススメみたいなのでオーダーしました。店員さんにご飯が付きますがと言われましたが、今回は無しにしました。ご飯のおかわりは無料みたいです。約5分ほどで着丼。麺は黄色くやや透明感のある縮れ中太麺。茹で加減は少し柔らかめだが、ツルツルして滑らかさがあった。具:挽き肉 干し海老 ピーナッツ 小松菜 ザーサイ 刻みネギ挽き肉は醤油ベースで味付けされていた。味は普通。干し海老は細かく砕かれ、麺の上に乗っていた。塩分が強めだった。ピーナッツはカリッとやや硬めの食感。風味がスープと合う。小松菜は湯通しされクタッとしていた。ザーサイは細かく切ってあり柔らかい食感。ネギはシャキシャキ感があった。スープは担々スープ。塩分はやや控えめに感じた。ゴマペーストが入り、ゴマのコクとクリーミーさがあった。辛さは抑え気味、痺れはなかった。至って普通の担々麺でした。ライスとザーサイが付くがCPは低く感じた。ご馳走様でした。
出勤前に昼ごはんを取りに訪問。
店の前に「担々麺」の看板があったので、おススメみたいなのでオーダーしました。
店員さんにご飯が付きますがと言われましたが、今回は無しにしました。
ご飯のおかわりは無料みたいです。
約5分ほどで着丼。
麺は黄色くやや透明感のある縮れ中太麺。
茹で加減は少し柔らかめだが、ツルツルして滑らかさがあった。
具:挽き肉 干し海老 ピーナッツ 小松菜 ザーサイ 刻みネギ
挽き肉は醤油ベースで味付けされていた。味は普通。
干し海老は細かく砕かれ、麺の上に乗っていた。塩分が強めだった。
ピーナッツはカリッとやや硬めの食感。風味がスープと合う。
小松菜は湯通しされクタッとしていた。
ザーサイは細かく切ってあり柔らかい食感。
ネギはシャキシャキ感があった。
スープは担々スープ。
塩分はやや控えめに感じた。
ゴマペーストが入り、ゴマのコクとクリーミーさがあった。
辛さは抑え気味、痺れはなかった。
至って普通の担々麺でした。
ライスとザーサイが付くがCPは低く感じた。
ご馳走様でした。