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「とんこつ」というには臭さが物足りませんが、上品に仕上がっています。日々らーめん作りが上達して、ようやくリピートしたくなる領域に入ってきました。その成長過程も含めて、高く評価しております。
「とんこつ」というには臭さが物足りませんが、上品に仕上がっています。日々らーめん作りが上達して、ようやくリピートしたくなる領域に入ってきました。その成長過程も含めて、高く評価しております。