Item: 札幌らーめん ほくと亭
Rating: 80
Author: ラーメン日本旅行

80点

嫁の実家より東京に戻る際に名古屋駅に到着。いつもこの駅周辺では
美味しいラーメンにあたったことがなくきしめんなどを食べることが多いのだが
ふと、ほくと亭の前を通り過ぎると期間限定のブラックラーメン。
写真の見栄えは良く、一か八か食べてみるとそこそこ美味しいではないか。
これこそ札幌の醤油ラーメンである。強いてあげれば量が少ないのとスープ
麺とも強烈さが足りないこと。しかしながら場所柄仕方ないか。
期待していなかっただけに嬉しくなってしまった。定番にしてくれたら
いつも行くのに。