Item: 屯ちん 新宿店
Rating: 73
Author: ラーメン日本旅行

73点

新年の最初のラーメンはここ。実は久しぶりに千駄ヶ谷ホープに行こうとしたが
並んでいる並んでいる。
そうか、今日はサッカーだったなと思い、新宿に車をまわすと二郎とここしか
空いていなかった。
ここの川崎店では予想を覆す美味しさが脳裏に残っていたため迷わず入店。
ところが期待ほどのインパクトではなかった。平均的な味ではあるがトンコツ
のまろやかさが明らかに足りない。元旦ということもあって準備不足だったのか
。いくつか支店で味にバラツキがあるのは困る。
さらにトンコツスープの深さがほしかった。