【年末年始シリーズ１】
休み中もカップラ生活でしたが、欲求を抑えられず･････【年末年始食べ歩き】を同時進行ですわ～！（健康＆体調にも悪いので･･･）
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とある方の味噌レビューに触発され、帰路中にこちらへ。
若干駅から伸びる通りからはかなり離れてるんですが、混み様と活気の良さが凄いです。仙台の味噌文化の中でも凄いですね～～。

寒い中、仙台駅から歩いて訪問。
なので、熱々で提供される味噌ラーがやけに嬉しいです（笑）
･･･も、早速ながら「新年早々、２度目の撮影忘れ･･･」

具は、ネギ、メンマ、チャーシュー、もやし、タマネギ、挽肉、それに生姜。

麺は中太若干縮れの多加水気味。

麺好きのワタクシですら、そんな事より･･･何より味噌はスープ！
さすがの質良さ気なラード層が一口目から快感ですわ～！
それに、（個人的に好きな）アクセントの生姜がナイス。
ベースの味噌は当然シャバ系・動物系メインで、当然名立たるだけあってウマウマ～！
ラードがありつつも完飲しそうになりました（笑）
（味噌スープは表現下手でスミマセヌ（笑））


セブンイレブン、「純揮」in茨城　以外で、初のすみれを堪能～！
「純揮」は背油メインですが、こちらはラード層がこれまた美味～。
ベースの味噌は「純揮」と同等近く好きで、印象深い生姜感とラード層により１点UPです～。