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「にぼにぼつけ麺(あつもり+味玉)」@麺匠 克味の写真【麺】
 -太さ:太麺
【混み具合】
-月曜の12時頃来店。席が満席で外で10分待ち。
  席に付いて更に15分以上程待たされた。遅すぎ・・。
  対応は普通。
【総評】
 -スープは、煮干の風味が強く煮干が嫌いな方は無理だと思う。
  テーブルに置いてあるにんにくを入れて煮干の味を調整。
  とろみ加減は良い。
  チャーシューは脂身が多く、メンマは平べったいもので味は今一・・。
  相方は超濃厚NEO-トンコツを注文。
  こちらは、普通のとんこつと違う事を売りにしているようで
  壁に「とんこつをなめている方へ・・」などと書いた張り紙があった。
  スープはゼラチンっぽく超ドロドロ。
  非常に生臭く豚骨臭も気になる。とても一番人気のラーメンとは思えず・・。
  私らには合わない味でした。
  好きな人はクセになる味なんでしょうね・・・。
  お昼時間だったせいか店は常に満席だったのですが、席に付いて15分以上も待たされれば、
  そりゃー混むでしょ・・。

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