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「つけめん(あつもり) ¥750」@つけめんTETSU 高円寺店の写真1/4仕事始め 夕方に高円寺で良妻?と待ち合わせ
お目当てのこちらへ。
1/1に102で中華そばを食した良妻?が「どうしてもつけめんを食したい」との意向。
こちらに出向きました。ラーメン横丁が出来て随分印象が変わりました。
各店舗には5~10名程度の行列です。
こちらは5名の待ちに接続。そうそう食券を先に買わねば。
実はTETSU系列ではあつもりが未体験。本日はあつもりに初挑戦です!

良妻?のつけめん味玉と同時に着丼です。(画の味玉は良妻?がワタクシのつけ汁に!くれた訳ではなく、画的にです…)
さて鰹ダシに浸した麺…これは初めてですね。縮れ麺です。もう少しコシが強いかと思いましたが、優しい感じの麺でつけ汁はかなり持ち上げます。そりゃ縮れ麺ですからね。多分、102や本店と違う麺なのが功を奏しているようですね。
個人的にはあまり好きなタイプではありませんが。
つけ汁は他系列店同様の味ですが、これまた優しい印象でした。
う~ん、全体的にまとまりはありますが微妙な感じです。(美味しいのですが)
良妻?も「あのストレート麺が食べたい」などと小言を言っていました。

そんな我々夫婦はこの後、徒歩にてあるお店に向かいます……。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
勤務地が高円寺付近だったので転勤前よく歩き回りましたが最近行ってないな~
会社で高円寺の「味噌一」が美味しいと評判な為行ってみたいとは思っていましたが
こちらも鰹だしに浸された麺が面白いですね
体験した事の無いつけ?麺なので気になりますよ~

ひろき | 2010年1月5日 23:07

おはようございます。
こちらのつけめんは人気店ですので是非ともw ただ最初の1杯はデフォが良いと思います。
ワタクシは来月にはこちらの本店訪問予定。総本山ですねww

はち ~減量中~ | 2010年1月6日 07:40

おはようございます!
他2つもコメントしようと思ってたんですけど、時間が無くて…。
とりあえず濃菜麺にだけでもと思ったので、あちらのみにした次第です。

さて、こちらは縮れ麺なんですね。
確かに縮れてますね。
本店もこんなだったかなぁ?
ただ、ここのあつもりは許せます。
ほかでも出汁に浸ってくれていると良いんですけどねえ。
何より、麺同士がくっつかないのが素晴らしいかと。

corey(活動終了) | 2010年1月8日 06:38

coreyさん、おはようございます。
こちらのあつもりは、美味しかったです。あつもりはどちらかというと否定派なのですがw
本店は来月にも行ってみます。本店を最後…という手もありですかねww

はち ~減量中~ | 2010年1月9日 08:43