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浅草の初詣客の大混雑も、夜はほぼ収束したんで、与ろゐ屋にお年始に行って参りました。 季節のらーめん夜の部は、年末年始はお休み、ついでに双子の味玉も通常の卵ということで、正月は何かと代わってます。 で、久々にレギュラーメニューのざるらーめん700円をいただきました。 麺は、いつもの麺、美味しいですが、今日は湯切りがイマイチでした。量は少なめ。 つけ汁は、いつもの和風醤油+煮干しのシンプルな味。これはこれでよいです。 具は、チャーシュー大1枚に切れ端少々、美味しいです。メンマ、刻みネギ、三つ葉。麺側に刻み海苔。 季節のらーめんに慣れてしまうと物足りなさも感じますが、これはこれで美味しい一杯でした。
季節のらーめん夜の部は、年末年始はお休み、ついでに双子の味玉も通常の卵ということで、正月は何かと代わってます。
で、久々にレギュラーメニューのざるらーめん700円をいただきました。
麺は、いつもの麺、美味しいですが、今日は湯切りがイマイチでした。量は少なめ。
つけ汁は、いつもの和風醤油+煮干しのシンプルな味。これはこれでよいです。
具は、チャーシュー大1枚に切れ端少々、美味しいです。メンマ、刻みネギ、三つ葉。麺側に刻み海苔。
季節のらーめんに慣れてしまうと物足りなさも感じますが、これはこれで美味しい一杯でした。